在家用平底鍋也能做出銅鑼燒和各種創意文字餅哦!

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靈感來自於這篇[DIY]平底鍋也能煎鬆餅(茶家鬆餅粉)+韓國部隊鍋 

 

 

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但是呢~鬆餅吃久了~小孩就不太捧場啦~嘖!

於是ㄚ母又突發奇想

一樣用平底鍋+鬆餅粉~變化出其他不同視覺效果的下午茶嘍!

 

我是用"茶家鬆餅粉"(跟朋友一起團購的)

真的很香很好吃~用平底鍋煎就很好吃,不一定要花大錢買各種鬆餅機

(想買鬆餅機可看這篇recolte薑餅人鬆餅機 & 茶家鬆餅粉 )

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很方便的是,比例都印在包裝上

不過,我吃不完,都會減半

減半比例如下↓↓

鬆餅粉           100g

雞蛋      半顆(或超小顆一顆)

鮮奶              50cc

橄欖油(或食用油)   5cc

 

 

▼把食材都放入碗中

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▼攪拌均勻(有電動攪拌器比較快)

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▼滴幾滴橄欖油在平底鍋,再用廚房紙巾平均塗勻

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