煉乳餐包~~~聽起來如此誘人的麵包

很久之前朋友曾傳給這道食譜給我

當時看了口水直流~也放在心底好久了~~

今天終於把它做出來嘍!!

第一次做就都很成功呢!!(拍拍手)

 DSC01944.JPG  

 

 

岑岑歆歆兩姐妹非常喜歡

小餐包拿來當點心或早餐都很不錯噢

DSC01978.JPG  

 

 

食 材:

高筋麵粉       250g

煉乳         25g

砂糖         25g

塩         5g

奶油       30g 

牛奶        170ml

酵母粉       5g

 

 

▼從冰箱拿出來的奶油硬硬的~可以先放室溫軟化,或用烤箱餘溫溶化

(軟化過的奶油麵包機比較好拌開~口感會比較鬆軟)

2015-05-27 16.52.04.jpg

 

 

 

▼我這次的牛奶用大姐送的"生乳"(需自己再煮過)

這個味道超濃郁的!(它是從乳牛母體取出後,馬上急速冷凍,味道比高大的還濃

我都用它來做奶酪、白醬義大利麵、牛奶鍋...等

 

2015-03-24 07.25.19

 這篇有白醬義大利麵食譜[體驗]福和堂-健康無毒米&西班牙頂級初榨欖覽油(內附多道下飯食譜!)  

(奶酪作法在這兒莉莉安手作不敗甜點下午茶~(翡翠瑪瑙蛋/雞蛋布丁/鮮奶酪/西瓜果凍/鬆餅) 

 

 

文章標籤

莉莉安 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()