前一陣子是親子餐廳如雨後春筍般一家接著一家開

而現在最夯的是~親子DIY手作觀光工廠!

宝泉百年糕餅老店~

就斥資上億,在糕餅的故鄉"豐原"

打造了一家可以親子DIY做蛋糕的親子廚房哦!!

不論大小朋友都有適合的課程~

(除了蛋糕之外,還不定期會有花麻糬、倉玉、糕餅DIY活動)

重點是還有小小師傅的制服可以穿!(誤)

小小孩穿上制服實在太口愛吶>///<

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▼現在去豐原也蠻方便的,走74號很快就到

大門口,打造得像座別墅

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▼這個扛楱的造型...好像以前做粿的模具哦!(濃濃古早味~想起我阿嬤了)

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▼一進門就看到這個超級醒目的巨大櫃台!

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▼一樓也買得到各式伴手禮

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  小月餅是宝泉的招牌!另外也有檸檬餅/湖心餅...等,具古早味&創意糕點

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▼除了伴手禮之外,也有現烤的新鮮麵包(他們家的鳯梨酥也很有名哦!)

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 ▼逛著逛著...意外發現...有好多免費試吃哦XDDD 

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▼吃到口渴了,還有奉茶哦~(喂~)

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▼櫃台前(或粉專)都會放上DIY體驗課程的資訊

我們今天一口氣參加了2項課程:小腳ㄚ軟餅裝飾迷你生日蛋糕裝飾

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▼沒想到還有做傳統餅的課程體驗!現在好少見哦

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▼逛完了~時間也差不多,該上課嘍!

DIY課程的地點在2樓

一進教室,有貼心的店員會引導小朋友先洗手+幫忙穿戴+手部消毒

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▼兩位小小主廚已經坐定位準備好嘍!

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 ▼2樓教室空間很大!可以容納好多組親子

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▼首先先體驗的是:小腳ㄚ軟餅裝飾課程

每人會發一盤傢絲~裡頭有軟餅(很像大馬卡龍)、餡料、奶油、糖果...等

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▼會有一位老師在台前一步一步慢慢教大家~

第一步驟先把奶油前頭先剪開~(兒童剪刀不好剪的話就用撕的)

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▼我覺得很貼心的是,除了一位師傅在前頭統一教學之外

還會有很多位親切的大姐姐們會輪流看有沒有小朋友需要幫忙

像這位姐姐就主動來教她們說:要用點力氣奶油才擠得出來噢

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▼阿木我呢~一向不喜歡插手,喜歡全權放手讓孩子們自己動手去做

(幫忙做得太完美,就不像小孩做的了呀!)

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▼而像岑岑這麼大的孩子,我插手的話還會生氣哩!

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▼再來~用湯匙挖藍莓饀放在中間

這個看似簡單,但藍莓饀很黏~所以對孩子還是有點難度的

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▼再來,換另外三片,也要記得翻面(要做外層的裝飾了)

此時會發白色/粉紅兩個熱巧克力~就可以拿來畫畫了!

熱心的姐姐們又來幫我們了~

(因為熱巧克力一開始會流速很快,但後來會慢慢變硬變難擠,所以力道必需拿捏好)

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▼兩姐妹畫得超認真~(岑岑說她第一片畫的是笑臉)

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▼畫完之後,得趁著巧克力還沒硬掉時,要趕緊黏上糖果or棉花糖裝飾

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▼難得她們安靜認真的好一陣子~老媽只好自拍打發時間XDDD

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▼這是第一次帶她們來參加親子廚房DIY類的活動,期待了很久~果然做得好開心

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▼做完之後~再把兩片合體就大功告成啦!

我覺得這項課程非常適合小小孩,難度不高~又能發揮創意

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▼將將~~完成啦!

雖然看不懂她們畫得是什麼XD~不過卻是她們獨一無二的作品

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▼最後發給每人一個紙盒,還可以打包帶回家耶!!

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▼做完兩姐妹就迫不及待嗑了起了~岑岑立馬一個吃光光(好處是中途不用孩子肚子餓)

(我回家後也有吃,意外的好吃!!)

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-----------------中場休息時間---------------

 

 

▼由於我們連報了兩個課程,照慣例中間還是會清潔消毒,所以我們就到樓下等嘍!

然後就到門口拍照~結果朋友又拿了試吃盤一起拍

太像小小童工了吧XDDD~~~(好想喊歡迎試吃)

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▼簡直就像"一日店長"在門口招攬生意!(誤)

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▼她們上一堂玩得好開薰~~迫不及待要上去體驗下一堂課

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▼等了一下子後~就上樓做"迷你蛋糕"嘍!

會發給大家以下這些材料

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▼由於這個難度高了一點,所以會請大家都集合到前頭看師傅示範

首先光是"抹奶油"就好多眉角@@~(這堂我覺得大一點的孩子很適合)

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▼看過示範教學之後,岑岑突然變得超認真~一回去座位就很"發奮塗奶油"

兩姐妹合作無間,岑岑抺上面,妹妹抺四個邊

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▼然後....手會經常不小心沾到奶油~就會無止盡的偷吃奶油XDDD

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▼一開始是沾到手,才不得已吃的~

後來歆歆是直接....吃抹刀XDDD(偷吃得太光明正大了唄)

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 ▼將啷~~!!孩子們合力完成的蛋糕體(我覺得還不賴耶) 

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▼後來師傅說~有需要的可以舉手求救~

於是我就請師傅來幫我們看看啦~

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▼泥看看!師傅一出手果真有差~~

(不過醬好像就破壞了原本孩子們做的厚~但最後也還是都會裝飾啦,所以我覺得抺奶油這趴其實外行人看不出差異XDD)

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▼等大家都抺好奶油時~再集中教第2部份:如何"擠花"裝飾蛋糕

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▼老師示範了好幾種擠花教學~例如劃圓/直立/以及上方的立體擠花

(岑岑怎麼一副想吃的表情)

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▼最後還畫了個天鵝!好厲害~~

最後再用糖果/棉花糖隨意點綴就完成啦!

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▼一回坐位~岑岑又表現出超嚴肅的表情開始認真的擠花(而且堅持不讓我插手呢!)

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▼擠花真的有難度,不僅手的力量要夠(才擠得出奶油),力道更要控制,還要劃出形狀

這是岑岑擠的哦!(歆歆有想試,但她擠不大出來就放棄了)

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▼最後2人再合力裝飾~

原本我是打算裝飾這工作給妹妹的,但岑岑有自己的堅持XDD,要放哪也是得經過她同意

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  ▼經過一番挑戰,終於獨立完成一個迷你蛋糕啦!

看她們的笑容就知道得到了無比的成就感吧

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 ▼最後~也很貼心的給大家可以打包回家的蛋糕盒!

可以帶回家跟把拔分享了~

回家後~就當我們的早餐&點心了~

說實在的...這蛋糕....還真好吃@@!裡頭夾層有很多綜合水果

除了奶油有點多之外XDDD

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  ▼今日的一打二放風~大成功!

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▼最後~有報名者,用識別証就可以換一份小禮物哦!

我拿到的是鳯梨酥一個~(岑岑小幫手去換的~呵呵)

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▼除了自己做的軟餅+蛋糕之外~

我又打包了一堆伴手禮回家XDD

想說送公婆/自己吃都很適合 

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這邊除了適合親子之外

像是團體來辦活動也很適合

也有小壽星在這兒辦生日派對哦!

邀請親朋好友來一起做蛋糕慶生~特別的回憶

 

 宝泉 甘味手造所 粉專 

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